福島の桃・桃の品種(暁星・あかつきなど)

福島の桃・ももの品種
サンピーチ『美少女』は 佐藤果樹園産の桃のブランド名です。

省農薬・微生物醗酵肥料で栽培し無袋栽培、或は必要最小限の有袋栽培で太陽の光をたっぷり浴びさせて優しく育てられた桃です。

当園では美味い品種のみお取り扱いいたしております。
 福島の桃・ももの化粧箱
サンピーチ美少女のご案内
品種名と予定収獲時期 Photo 桃の品種特徴


暁星早生
(ぎょうせいわせ)

7/10頃から約1週間
そのうちアップします  当園が暁星の枝変わりを発見&育種中。小玉ではありますが高糖度の美味い品種。
極早生品種の中でこれだけ糖度の高い品種はありません。

同時期に収穫される「日川白鳳」に大きさでは劣るが、糖度では3度前後も高く、暁星特有の梅雨時期でも高糖度を維持する特性を受け継いでおり「小玉で高糖度の美味い品種」です。
日川白鳳より2日程度遅く、暁星より5日程度早く収穫される。

暁星
(ぎょうせい)


7月14日頃から
約10日間

3kg詰3Lサイズ
福島の桃・暁星
福島の桃・暁星

昭和62年に当果樹園園主が品種登録した桃で福島の桃の早生品種の中心を担う「暁星」です。福島県の主力桃品種「あかつき」が親で酸が非常に少なく甘味が際立って強い品種。早生桃品種の中で一番糖度が高くなるうまい桃です。
天候に左右されにくく、さらには小玉でも糖度が高く安定しているうまい品種です。
当果樹園では、この暁星から最盛期です。


あかつき

7月22日頃か
約10日間

これぞ!!桃の王様
福島の桃・あかつき
福島の桃・あかつき

桃の王様といえばあかつき
福島の桃といえばあかつき
福島県の個人農家で選抜育種された福島県由来の自慢の桃品種「あかつき」。
これぞ福島県が誇る桃「あかつき」!!
肉質がしっかりとして日持ちがよく、緻密で果汁が多く、甘酸適和の優良品種。
当果樹園の桃の中心を担う品種です。


奥あかつき

7月29日頃から
約10日間

とにかくデカくて
うまい!!
晩成あかつき・奥あかつき

当果樹園が、あかつきの晩成大玉優良系を
選抜し育種したとても大きく育つ桃です。

大玉・高糖度の桃で食味はあかつきと同じ。
ちなみに正真正銘本物の「奥あかつき」の苗木を
取り扱っている業者さんは全国で
福島天香園さんだけです。
他業者のルートでは、普通のあかつきの苗が出回っているようですのでご注意を!!

 まどか

8月4日頃から
約一週間
そのうちアップします    着色良い。酸味少なく甘さが際立つ品種。
 蟠桃
(バントウ)
8月6日頃から
約一週間
 
中国発祥の桃・バントウ
扁平なペチャンコ型で、果肉はねっとりとして果汁多く、珍しさだけでなく美味さも兼ね備えた桃。
人気沸騰中♪
川中島白桃
8月11日頃から
約10日間
そのうちアップします  甘酸適和で着色も良い。大玉になる品種
実がしっかりしていて美味い品種。

紅川中島
(べにかわなかじま)

8月12日頃から
約一週間
そのうちアップします  甘酸適和で着色も良い。
実がしっかりしていて美味い品種。

黄金桃
(おうごんとう)


8月14日頃から
約2週間

とある桃の産地で黄桃系は全て黄金桃として出荷しているそうです。本物の黄金桃はこれです!!

私はこの黄金桃に
惚れています。
これぞ本物!
福島の黄金桃
福島の黄金桃

果肉が黄色の黄肉系で甘味と酸味が程よくマッチして味が濃厚!!2〜3日追熟するとジューシーで、とにかくうまくてやみつきになる桃・黄金桃です。マンゴーやパイナップルの芳香があり、当園自慢の人気品種。
果皮がきれいな真っ黄色の黄桃系の桃を見かけることと思いますが、それは「見た目重視」のために遮光袋をかけたまま6月初旬から太陽光線を一切当てずに収穫した黄桃系の桃なのです。その収穫においては遮光袋が掛かったままなので一個一個外見(熟期)を見ることはできず、曖昧な「勘」に任せて収穫せざるを得ないのです。
「真っ黄色の黄桃系の桃」は糖度が乗る熟期を見定めて収穫することが出来ない桃に対し、
当園では、より美味い桃を作るために太陽光線を当て熟期をしっかりと見計らって収獲しています。上記写真のように果皮は赤く着色しており甘いだけでなくコクがありますよ(*^-^*)

 ゆうぞら晩生

8月28日頃から
ゆうぞら晩生の品種。当園で選抜育種の品種のため他園にはありません。
果肉はかためで収穫しますが、数日追熟すると、これまたトロリとして糖度の高い美味い品種♪
 黄貴妃
(おうきひ)

8月30日頃から
約2週間
福島生まれの黄肉系・黄貴妃
ゆうぞら系統なので、繊維質が少なく、追熟するとトロリとした食感で肉質抜群。
黄金桃に比べると酸味は少ない。
高糖度で上品な味。
栽培面では、双子果が非常に多いため摘蕾(つぼみ取り)作業を控え、摘果で仕上げなければならない。生理落下はゆうぞらほど多くはない。
 オリジナル白桃

9月13日頃から
約2週間
 
当園オリジナルの白桃になります。
天津桃のように先が尖っており、豊満で大玉、そして高糖度の桃です。
ゆうぞら系統の桃で繊維質が少なく酸味はほとんど無く、香りがよく高糖度の美味い桃です。
 黄ららのきわみ
9月16日頃から
そのうちアップします  福島生まれの黄肉系・黄ららのきわみ
ゆうぞら系統の桃で繊維質が少なく微酸で高糖度、香りがよく食味抜群の桃。


ゴールデン
ピーチ


9月17日頃から
約2週間
ある程度追熟してから発送しています。
日持ち抜群の桃
ゴールデンピーチ
ゴールデンピーチ

黄肉系。追熟すると酸味が少なく甘さと芳香(マンゴーのような)のバランスがとれているうまい品種。日持ちが抜群に良く、追熟後はトロリとしてジューシーな食味良好の桃。
ある程度追熟してから発送しています。

 光月

9月22日頃から
約2週間

ある程度追熟してから発送しています。
そのうちアップします  黄肉系。収穫時はかためですので、追熟しながら味わってください。高糖度で酸味は少なく、日持ちはゴールデンピーチよりも更に長く、常温で10月一杯は日持ちする。
でも、傷み始めそうな場合には、眺めていないで早めにお召し上がりくださいね(*^-^*)

「黄金桃」と「ゴールデンピーチ」は別品種です。

他県の桃(もも)産地では、収獲時期も香りも肉質も全く違う桃にもかかわらず黄肉系の桃であれば、別品種でも「黄金桃」と統一して出荷しているそうです。(その理由は、黄金桃のネームバリューが高いため。)
黄金桃は、川中島白桃の偶発実生から育種された品種で、黄金桃と川中島白桃はおおよそ同時期に収獲されます。
「本物の黄金桃」は、和歌山や岡山では8月初旬ころから、山梨県では8月上旬〜中旬、福島県から北の産地では8月下旬〜約2週間かけて収穫されます。
ちなみに「ゴールデンピーチ」は、黄金桃の約一ヵ月後に収獲されます。

「福島の桃」の産地、ここ伊達地区では、黄金桃とゴールデンピーチなどの黄肉系はすべて別品種扱いをしています。

本物の黄金桃や本物のゴールデンピーチを味わえるのは、全国のなかでも福島の桃の産地だけなのかも知れませんね(=^・^=)


栽培終了品種

夢富士
(ゆめふじ)


7月20日から
約1週間

5kg詰3Lサイズ
福島の早生品種・夢富士

平成2年に当果樹園が品種登録した桃。
白桃系で肉質は繊維が少なく溶質で
甘酸適和の桃です。
当果樹園では、この桃から発送になります。
この桃の品種名は、フジテレビ系列夏の特別番組『一億人夢列島』でさんまさん・タモリさん・山本晋也監督に命名していただいた由来のある桃なんですよ!!
(昭和62年度)


ゆうぞら

8月下旬頃から
約1週間

果肉質抜群の桃福島の桃・ゆうぞら

福島県が作付面積一位!!福島の桃「ゆうぞら」
白桃系で、繊維質が少なく、『桃の中では
一番の食味』という評判がある桃。
やわらかくなってから食べると、缶詰を
食べているかのようにトロリとして美味しい
桃「ゆうぞら」です。
ゆうぞらは栽培面では、これでもかと言うくらい生理落果が非常に多くやっかいな品種。


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