福島の桃・洋梨・りんごの産直販売
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桃・洋梨・りんごの発送状況などを発信
サンふじなど |
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農林水産大臣賞受賞の果樹園 

福島県の県北・福島盆地の伊達市(旧・伊達町)に位置する佐藤果樹園では
●桃(暁星・あかつき・奥あかつき・黄金桃・ゆうぞら・ゴールデンピーチ)
●洋梨(マルゲリットマリーラ・ラフランス・シルバーベル)
●りんご(紅玉・サンふじ・サンふじりんご100%ジュース)を
ギフト・贈答用・家庭用に産直・直売・通信販売をしております。
果物栽培に適している福島盆地の気候(昼夜の寒暖の差が大きい)を活かし
こだわりの栽培(省農薬・農薬削減や有機質肥料ほか)で育てた果物
(桃・洋梨・りんご)は甘いだけでなくコクがあります。
その果物王国福島盆地で育ったこだわりの福島の桃・洋梨・りんごなどを
御中元・御歳暮・ギフトなどの贈り物に・・・ |
サンふじりんごとは、ふじりんごに袋をかけないで太陽の光をいっぱいに浴びさせて栽培したりんごです。見た目においては袋をかけて栽培したふじりんごにはかないませんが、味や糖度においては当然のことながら無袋栽培で太陽の光を充分に浴びさせたサンふじのほうが高くなります。
この「ふじ」の品種が台頭してきたのは昭和40年頃。ふじりんごの風味や貯蔵性の優秀な面から、紅玉りんごや国光りんごに代わって、ふじりんごの作付面積が増えはじめ、今では揺るぎ無いりんごの王様の座を君臨し続けています。それからふじりんごの改良がすすめられ、今では、先行着色系統のふじや早生ふじなど栽培面での省力化・収穫時期の分散化などが図られ、「ふじ」とは言っても十数種類ものふじりんごの系統が世の中に出回っています。早いものでは9月頃から収穫するサンふじりんごもありますが、一番濃厚でうまいサンふじりんごは朝晩の低温にさらされて育つ11月〜12月にかけて収穫されています。
一昔前、蜜入りりんごは蜜病と言われ嫌われた時代もありましたが、「蜜入りサンふじりんご」とは、熟度がすすむと葉で光合成された糖質がソルビトールの形で果実に移行し蓄積されその部分がオレンジ色した蜜のように見えるわけです。蜜が入っているから糖度が高いと言うわけでなく、天候にもよりますが熟度(収穫時期)の指標と言ったほうが適しているのです。完熟しきっていっぱい蜜の入ったサンふじりんごはパイナップルのような風味がします。ですから、糖度がどうのこうのよりも風味の豊かさを感じることができるのが「蜜入りサンふじりんご」になります。でも、蜜入りが多ければ多いほど熟度がすすんでいるので傷みが早くなると言われています。もったいないと言っていないで早く食べてくださいねっ・・・。 |

現在の産直・直売の果物(桃・洋梨・りんごの品種名)
※現在のご予約受付け商品は「赤色」で表示しております。 |
| 桃・サンピーチ美少女 |
@暁星 Aあかつき B奥あかつき
C黄金桃 Dゆうぞら Eゴールデンピーチ |
| 洋梨 |
@マルゲリットマリーラ Aラフランス Bシルバーベル |
| りんご |
@紅玉 Aサンふじ Bサンふじりんご100%ジュース |
桃、洋梨、りんごの生産・産直・直売
佐 藤 果 樹 園
〒960-0501 福島県伊達市伏黒字東平25
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Since 2000/12/06
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福島の桃・洋梨・りんごの産直・直売・販売【佐藤果樹園】
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福島の桃・洋梨・りんごの産直直売

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